Рецепты

Простые блюда с нашей кухни — с молочными продуктами Pure Haven.

• 40 min

  Эмиратские блинчики чебаб

  Мягкие эмиратские блинчики с ароматом шафрана для неспешного завтрака в выходной. Подаются с финиковым сиропом и сыром чами.

• 25 min

  Балалит с эмиратским гхи

  Сладкая вермишель с шафраном под тонким омлетом — любимый эмиратский завтрак, где сладкое встречается с солёным.

• 1 hr 15 min

  Лукаймат — эмиратские сладкие пончики

  Хрустящие золотистые шарики с финиковым сиропом — сладость, без которой не обходятся эмиратские дома в Рамадан и на семейных встречах.

• 1 hr 30 min

  Хубз (арабские лепёшки) с маслом с травами

  Тёплые пышные лепёшки прямо из духовки, смазанные тающим маслом с травами, — чтобы разделить за общим столом.

• 15 min + overnight

  Лабне из йогурта

  Превратите банку йогурта в густое сливочное лабне — нужны лишь соль, ткань и немного терпения.

• 40 min

  Эмиратский рис со смесью специй

  Ароматный рис басмати, приготовленный на гхи с нашей арабской смесью специй, — к любому семейному обеду.

• 15 min

  Как прокипятить сырое молоко дома

  Простой и аккуратный порядок действий, чтобы прокипятить сырое молоко дома, прежде чем пить его или готовить с ним.

• 2 min

  Как хранить гхи

  Несколько простых привычек — и каждая банка гхи будет такой же вкусной, как в день, когда вы её открыли.